Les rencontres d’Apamée, sont un cycle de conférences au cours desquelles nous invitons des intervenants très divers : des scientifiques, philosophes, artistes, maîtres artisans, professeurs d’université, hauts fonctionnaires, dirigeants d’entreprises, théologiens, journalistes originaires d’Ariège, de France, de Suisse et de Belgique.